U petak 9. listopada 2020. g. Trgovačko-ugostiteljska škola, Karlovac organizira, tradicionalni, 21. Junior-barmen cup. Natjecanje je to koje uobičajeno organiziramo u prvom tjednu lipnja, ali ove godine ga, zbog epidemije bolesti COVID-19, u tom terminu nije bilo moguće održati. Iako svake godine imamo sudionike iz gotovo svih krajeva Republike Hrvatske, ove godine zbog trenutne epidemiološke situacije, svoje umijeće u klasičnoj pripremi duge barske mješavine, demonstrirat će samo naši učenici. Također, ove godine učenici će pripremati neke od najpoznatijih svjetskih koktela, a ne vlastite, kao što je to bilo uobičajeno proteklih godina.
Program u petak počinje u 11 h, proglašenje najboljih očekujemo nakon 13 h.
Ove godine, posebna zanimljivost trebao bi biti nastup našeg bivšeg učenika, koji će pokušati zadiviti sve prisutne, svojim umijećem u slobodnom stilu (flair). Sam flair se jako razvio od svojih početaka kad je to bilo jednostavno bacanje boca u zrak do današnjih dana kada ga gotovo možemo smatrati sportom. Svakodnevno se u svijetu održavaju brojna natjecanja u spremanju koktela ovim atraktivnim stilom.
Posjetitelji školskog praktikuma "Pod starimi krovovi" imat će priliku i isprobati uratke mladih barmen majstora!
Škola smo članica AEHT-e (European association of hotel and tourism schools).
