Dalmatinski "Gastro" Komiža 2019.
Autor: Zdravko Torbica, 13. 5. 2019.
Mjesto održavanja: hotel "Biševo" Komiža, Arheološki muzej Visa i Srednja škola "Antun Matijašević Karamaneo"
Predavači: Boris Čargo, Viki Ivičević, Josipa Poduje, Stjepan Vetma, Mario Fras i Ante Roje
Opis: stručni skup uključuje smotru učeničkih radova iz područja spravljanja barskih mješavina te stručno usavršavanje nastavnika u području pripremanja tradicionalnih jela te stručni posjet Arheološkom muzeju Visa
Teme:
Spravljanje barskih mješavina
Pripremanje tradicionalnih jela
Antika - tradicija i odraz
Za našu školu u pripremnju barskih mješavina nastupila je Nikolina Topol , mentoro Zdravkom Torbicom s koktelom "Vis- a Vis".
U pripremanju menu-a pod nazivom "Vivodinska rapsodija" nastupio je učenik Dario Salopek 2e. razred s mentorom Marinom Kružić.
| Virtualna setnja Sko... |  |
 |
| Upisi u I razred | |
|
| Spot - Kad narastem | |
| > TUS Karlovac - new spot |
| > TUS Karlovac - spot |
| > Turisticko-hotelijer... |
| > Konobar |
| > Kuhar |
| > Slasticar |
| > Komercijalist |
|
| Dnevni tisak | |
|
| HZZ - CISOK | |
|
| « Svibanj 2024 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Škola smo članica AEHT-e (European association of hotel and tourism schools).
