6. ARONIA KUP ZAGREB
Autor: Draženka Stanišić, 24. 10. 2018.
Aronia cup
19.10.2018.održana je 6.Smotra Aronia Cup Zagreb,odnosno Smotra učenika srednjih ugostiteljskih i turističkih škola u pripremi funkcionalne hrane i pića u Ugostiteljskom-turističkom učilištu, Kombolova 2, Zagreb
Svrha je promocija zdrave, alternativne i funkcionalne prehrane. Ove godine bio je zadatak priprema slanih i slatkih jela kao : TOP 5 NAMIRNICA ZA ZDRAV ŽIVOT
(kruška, vrganji, bundeva, kesten i kukuruz), PRIPREMA APERITIVNOG KOKTELA
Zadaci učenika i mentora;
Učenik 3.E. razreda-kuhar, Dominik Fudurić sa mentoricom Draženkom Stanišić
Pripremao je : Profiteroli punjeni sa namazom od vrganja, pileće rolice sa kestenom i salatom od slanutka, kukuruza i povrća, pohana pileća prsa u čipsu sa umaku od buče.
Učenica 2.D. razreda-slastičar; Ljubica Ruše sa mentoricom Irenom Žgela pripremala je;
Roladu od kestena, kolač od bundeve i medenjaci od buče
Učenik 3.D razreda- konobar; Antonio Vratarić radio je Aperitivne koktele uz mentora Adriana Jakšića.
| Virtualna setnja Sko... |  |
 |
| Upisi u I razred | |
|
| Spot - Kad narastem | |
| > TUS Karlovac - new spot |
| > TUS Karlovac - spot |
| > Turisticko-hotelijer... |
| > Konobar |
| > Kuhar |
| > Slasticar |
| > Komercijalist |
|
| Dnevni tisak | |
|
| HZZ - CISOK | |
|
| « Svibanj 2024 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Škola smo članica AEHT-e (European association of hotel and tourism schools).
