U suradnji s Državnom upravom za zaštitu i spašavanje - PU Karlovac, JVP Grada Karlovca i PP Karlovac u utorak, 13. prosinca 2016. g. u Trgovačko-ugostiteljskoj školi, Karlovac održana je taktičko pokazna vježba evakuacije i spašavanja učenika, djelatnika i zatečenih stranaka. Vježba je započela u 1315 h na način da je djelatnica škole pozivom na broj 112 obavijestila dežurnog u ŽC o izbijanju požara uslijed tehničkog kvara u kuhinji školskog praktikuma "Pod starimi krovovi".
Na znak zvona kao znaka upozorenja, učenici, djelatnici i zatečene osobe (stranke) napustili su objekte Škole i izišli na dvorište odnosno predviđeno mjesto evakuacije. Dvoje učenika koji zbog brzog širenja vatre nisu uspjeli na vrijeme napustiti učionicu na prvome katu, spašeni su pomoću ljestve rastegače.
Nekoliko riječi o svrsi vježbe svima okupljenima uputili su pročelnik DUZS-PU Karlovac g. Martin Barić i ravnatelj škole g. Damir Pleša.
- Vježba je uspješno odrađena, nastavnici i učenici su ozbiljno shvatili svoj zadatak i na vrijeme izišli van i sve je odrađeno onako kako je i bilo planirano, izjavio je pročelnik Područnog ureda DUZS-a g. Martin Barić. Sličnog mišljenja je i ravnatelj Škole g. Damir Pleša koji smatra kako je vježba potvrdila organiziranost i stručnu osposobljenost djelatnika Trgovačko-ugostiteljske škole, Karlovac a učenici su upoznati sa načinima ponašanja u slučaju stvarne ugroze sigurnosti, što je i bila osnovna svrha ove vježbe.
Škola smo članica AEHT-e (European association of hotel and tourism schools).
