Trgovačko-ugostiteljska škola Karlovac - Naslovnica

> Naslovnica

Vijesti

14. JUNIOR BARMEN CUP

Autor: Administrator , 11. 6. 2013.

"Beautiful Maria“, „Fiumanka“ i „Carolina“ najbolji kokteli 14. Junior barmen cup-a

Karlovačka Trgovačko-ugostiteljska škola jučer je 14. godinu zaredom bila domaćin Junior barmen cup-a. Ovogodišnje natjecanje mladih barmena Hrvatske okupilo je od sada najveći broj sudionika. Naime, svoje vještine u spravljanju koktela prikazalo je 28 učenika iz 17 srednjih ugostiteljskih škola diljem Hrvatske, od Osijeka preko Rovinja do Visa.

Najboljim koktelom stručni je žiri proglasio „Beautiful Maria“ puljanke Tine Benčić, učenice Srednje škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu. Drugo mjesto osvojio je učenik Srednje škole „Markantuna De Dominisa“ Rab Dorijan Skoblar s koktelom pod nazivom „Fiumanka“, dok je treće mjesto pripalo koktelu „Carolina“ naše karlovčanke Petre Šinković, učenice 4. razreda Turističko-ugostiteljske škole. Najboljim stručnim radom proglašen je koktel „Blue sky“ Helene Grizelj, učenice Strukovne škole Virovitica.

S druge strane, publici na terasi restorana „Pod starimi krovovi“ najviše se svidio koktel Mlade Marije Kličković iz rovinjske Strukovne škole „Eugen Kumičić“, dok su drugo i treće mjesto osvojile Lucija Čolak iz TUŠ „Antuna Štifanića“ iz Poreča te Marta Pacadi iz Srednje škole Zabok. U po mnogima najatraktivnijoj kategoriji, tzv. flairu, najveći pljesak zaslužio je Antonijo Vidaković iz Trgovačko-ugostiteljske i prehrambene škole iz Bjelovara.

Najbolji su za svoje prikazane majstorije kući odnijeli pehare, no priznaju da im je od nagrada mnogo bitnije druženje i upoznavanje vršnjaka, razmjena iskustva te stjecanje novih znanja.

SUDIONICI

1.Turističko ugostiteljska i prehrambena škol a – Bjelovar

Učenici : 1. Nikolina Kovačina

2. Antonio Vidaković

3. Julia Zekić

Mentor: Dalibor Ivanišević

2.SŠ Plitvička Jezera-Korenica

Uč: Petra Marković

Mentor: Franjo Mandić

3.Turisticko ugostiteljska skola – Osijek

Uč: 1.Danijela Abramović

2. Nives Knežević

Mentor: Zlatko Dundović

4.Turističko ugostiteljska škola Antona Štifanića – Poreč

Uč: 1. Lucija Čolak

Mentor: Feručio Smoković

5. SŠ za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu – Pula

Uč: 1. Tina Benčić

Mentor: Igor Černjak

6. SŠ Markantuna De Dominisa - Rab

Uč: Dorijan Skoblar

Mentor: Mirko Mikelić

7. Strukovna škola Eugen Kumičić – Rovinj

Uč: 1. Kristina Drandić

2. Marija Klicković

Mentor: Ticijana Ikica

8. Srednja strukovna škola Bana Josipa Jelačića – Sinj

Uč: 1. Klara Živalj

2. Anđela Barić

Mentor: Mate Vrgoč

9. SS Viktorovac – Sisak

Uč: 1. Lidija Belajac

Mentor: Mario Kastmiler

10. Turističko ugostiteljska škola Šibenik

Uč: 1. Zdenka Nadilo

2. Antonija Jurić

Mentor: Renata Polegubić – Vlaše

11. Strukovna škola Virovitica

Uč: 1. Helena Grizelj

Mentor: Josip Batić

12. SŠ Antun Matijašević Karomaneo – Vis

Uč: 1. Tesa Kosovac

Mentor: Darka Marić

13. SŠ Topusko

Uč: 1. Anamarija Majstorić

2. Kenan Suljanović

3. Matija Čorak

Mentor: Boris Pogačić

14. SŠ Zabok

Uč: 1. Marta Pacadi

Mentor: Ivan Petek

15. Ugostiteljsko turističko učilište Zagreb

Uč: 1. Kristina Petros

2. Marko Božić

3. Jasmin Lindov

Mentor: Slavko Ratkajec

16. Trgovačko ugostiteljska škola Karlovac

Uč: 1. Gloria Štefanić

2. Petra Šinković

Mentor: Zdravko Mačečević

17. Srednja škola Prelog

Uč: 1. Ivana Petković

Mentor: Josip Bajsić

	NAGRADA	NATJECATELJ	ŠKOLA
	MJESTO	TINA BENČIĆ	ŠKOLA ZA TURIZAM I UGOSTITELJSTVO – PULA
	MJESTO	DORIJAN SKOBLER	MARKANTUNA DE DOMINISA - RAB
	MJESTO	PETRA ŠINKOVIĆ	TUŠ - KARLOVAC

1.	NAGRADA PUBLIKE	MARIJA KLIČKOVIĆ	STRUKOVNA ŠKOLA EUGENA KUMIČIĆA – ROVINJ
2.	NAGRADA PUBLIKE	LUCIJA ČOLAK	ŠKOLA ZA TURIZAM I UGOSTITELJSTVO – POREČ
3.	NAGRADA PUBLIKE	MARTA PACADI	ZABOK

1.	FREE STYLE	ANTONIO VIDAKOVIĆ	BJELOVAR
2.	FREE STYLE	JASMIN LINDOV	ZAGREB
3.	FREE STYLE	MATIJA ČORAK KENAN SULJANOVIĆ	TOPUSKO
4.	NAJBOLJI STRUČNI RAD	HELENA GRIZELJ	VIROVITICA