Otvorenju drugog dana natjecanja nazočile su zamjenica županice Karlovačke županije Vesna Hajsan-Dolinar koja je službeno i otvorila natjecanje te pročelnica Upravnog odjela za školstvo Marija Šćulac. Uvažene gošće dočekao je ravnatelj Škole Damir Pleša sa svojim suradnicima. U svom obraćanju prisutnima, zamjenica županice je izrazila zadovoljstvo što je upravo Karlovačka županija domaćin ovog natjecanja i poželjela puno sreće svim današnjim natjecateljima, čestitavši ujedno jučerašnjem pobjedniku. Nakon svečanog otvaranja održana su natjecanja u preostale dvije discipline: Ugostiteljsko posluživanje i Kuharstvo.
U disciplini Ugostiteljsko posluživanje 1. mjesto osvojio je predstavnik škole domaćina Trgovačko-ugostiteljske škole učenik Mihael Marić, mentor Zdenka Tomljanović. Ispred učenika iz Strukovne škole Eugena Kumičića Rovinj - Scuola di formazione professionale Eugen Kumičić Rovigno i Gospodarske škole Instituto professionale Buje. Sva tri učenika su stekli pravo nastupa na državnom natjecanju. U disciplini Kuharstvo najbolji je bio učenik iz Ugostiteljske škole Opatija ispred predstavnika Trgovačko-ugostiteljske škole, Karlovac. Oba učenika su stekla pravo nastupa na državnom natjecanju.
Škola smo članica AEHT-e (European association of hotel and tourism schools).
