Promojunior 2009. Poreč
Martin Desović 3D (konobar) i Valetino Krivačić 3E (kuhar) učenici završnih razreda Trgovačko-ugostiteljske škole sudjelovali su na 5. regionalnom natjecanju u flambiranju slatkog i slanog jela pred stolom gosta, zajedno sa svojim mentoricama Zdenkom Tomljanović i Tatjanom Hursijević Bakšić. Promojunior Poreč održava se već nekoliko godina za redom, a naša škola sudjeluje redovito na tom prestižnom natjecanju učenika. Ove godine po prvi puta su gore navedene mentorice vježbale, odnosno pripremale učenike za ovo natjecanje. Stoga sa punim pravom možemo reći da smo zajedno sa učenicima ostvarile zavidne rezultate, te da je škola prezentirana na najbolji način, stoga smo svi zajedno vrlo ponosni. Da to nije samo naše subjektivno mišljenje citirat ćemo dio članka iz GLASA ISTRE objavljenog 13.11.2009.
„Valentino Krivačić i Martin Desović iz karlovačke trgovačko-ugostiteljske škole lijepo su se snašli flambirajući biftek sa suhim šljivama te čak i odjećom dali nagovjestiti da je riječ o budućim majstorima.“
Nadamo se da ovaj članak govori sve, te da nema smisla dalje pisati o tome, nego samo reći BRAVO DEČKI!
Zdenka Tomljanović i
Tatjana Hursijević Bakšić
Škola smo članica AEHT-e (European association of hotel and tourism schools).
