U sklopu projekta Okusi Europe, koji provodi Trgovačko-ugostiteljska škola, Karlovac uz potporu Ministarstva turizma i sporta, održat će se Večer talijanske kuhinje.
Događanje će se upriličiti u četvrtak, 7. svibnja 2026. godine, od 17 do 18 sati, u Kinu Edison.
Cilj projekta Okusi Europe jest približiti učenicima i široj javnosti gastronomsku baštinu europskih zemalja te praktičnim radom učenika povezati kulinarstvo, slastičarstvo, posluživanje i ugostiteljstvo s kulturnim i turističkim identitetom Europe.
Tijekom večeri učenici smjerova kuhar, slastičar i konobar predstavit će odabrana jela i slastice talijanske kuhinje te demonstrirati vještine pripreme i posluživanja. Program će dodatno obogatiti glazbeni nastup učenika, talijanskoga glazbenog repertoara, čime će se posjetiteljima približiti atmosfera talijanske kulture i gastronomije.
Događanje će okupiti predstavnike lokalne zajednice, partnere projekta te goste iz javnoga i kulturnog života, a otvoren je i za širu javnost, odnosno građane naše županije. Projekt Okusi Europe promiče strukovna zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu te potiče učenike na razvoj profesionalnih kompetencija autentičnim iskustvima, kreativnosti i međunarodnom kulturnom razmjenom. Partneri na projektu su Šumarska i drvodjeljska škola Karlovac, Kino Edison i Muzeji grada Karlovca.

