Danas je u dvorištu naše Škole održana gastronomska manifestacija posvećena pripremi tradicionalnog jela lokalne kuhinje – šarana na rašljama. Ovaj događaj okupio je brojne ljubitelje dobre hrane koji su s nestrpljenjem iščekivali degustiranje ove delicije. U pripremi i prezentaciji sudjelovali su naši vrijedni učenici i njihovi  mentori čime je naglašena važnost praktične nastave i prijenosa znanja. Manifestacija je realizirana uz potporu Grada Karlovca i Turističke zajednice grada Karlovca s ciljem promocije lokalne gastronomije, očuvanja tradicije te povezivanja obrazovanja i prakse u ugostiteljstvu.