U srcu Zvijezde najljepšega grada na četiri rijeke, grada susreta, Trgovačko-ugostiteljska škola, Karlovac domaćin je natjecanja za I. regiju i to u tri discipline: slastičarstvo, kuharstvo i ugostiteljsko posluživanje u sektoru turizma i ugostiteljstva, podsektoru ugostiteljstva. Ukupno je prijavljeno 26 natjecatelja iz 13 škola iz isto toliko naselja i gradova središnjeg i sjeverozapadnog dijela Republike Hrvatske: Garešnice, Bjelovara, Preloga, Varaždina, Marčana, Zaboka, Samobora, Zagreba, Velike Gorice, Siska, Topuskog i, naravno, Karlovca. Učenici Trgovačko-ugostiteljske škole natjecat će se u svim disciplinama.
U disciplini slastičarstvo natjecat će se učenici iz šest škola, dok je u disciplinama kuharstvo ugostiteljsko posluživanje prijavljeno po deset škola. Plasman na državno natjecanje ostvarit će po dva prvoplasirana učenika u disciplinama kuharstvo i slastičarstvo, odnosno tri najbolja u disciplini ugostiteljsko posluživanje. Natjecanje, koje će se istovremeno održavati u novom prostoru Škole u Regionalnom centru kompetentnosti (slastičarstvo) i na matičnoj lokaciji u Radićevoj ulici (kuharstvo i ugostiteljsko posluživanje), ispred Osnivača Škole, Karlovačke županije, otvorit će zamjenica županice dr. sc. Vesna Hajsan Dolinar. Početak natjecanja u sve tri discipline predviđen je za 9:30. Po završetku natjecanja u disciplinama kuharstvo i slastičarstvo bit će priređena izložba eksponata.