Učenice Trgovačko-ugostiteljske škole Karlovac, Lucija Blagojević i Nika Šagovac 3.H razred – Tehničar posluživanja, sudjelovale su na III. Sommelier Cupu u Puli 1.10.2025. Natjecale su se srednje škole iz cijele Hrvatske, ali i strani gosti – studenti iz Ljubljane. Pokazale su iznimno znanje, trud i predanost. Posebno ističemo učenicu Niku Šagovac, koja je osvojila 3. mjesto u otvaranju, dekantiranju i posluživanju crvenog vina, čime je još jednom potvrdila svoju izvrsnost i marljivost.
Više informacija počitajte u nastavku…
Učenice Trgovačko-ugostiteljske škole Karlovac, Lucija Blagojević i Nika Šagovac 3.H razred – Tehničar posluživanja, sudjelovale su na III. Sommelier Cupu u Puli 1.10.2025. Natjecale su se srednje škole iz cijele Hrvatske, ali i strani gosti – studenti iz Ljubljane. Pokazale su iznimno znanje, trud i predanost. Posebno ističemo učenicu Niku Šagovac, koja je osvojila 3. mjesto u otvaranju, dekantiranju i posluživanju crvenog vina, čime je još jednom potvrdila svoju izvrsnost i marljivost.
Na natjecanju su učenice dokazale koliko vrijedi uloženi rad kroz 6 intenzivnih modula:
• prepoznavanje destilata
• prepoznavanje boca
• posluživanje bijelog vina
• dekantiranje crvenog vina
• posluživanje pjenušavog vina
• priprema vlastitog spritza
Uz stručnu podršku i mentorstvo nastavnice Zdenke Tomljanović, učenice su dostojno predstavile svoju školu i pokazale da predanost, znanje i vježba donose vrijedne rezultate.
Na natjecanju u izradi spritza, dok su čaše zvonile i mirisi se miješali u zraku, Lucija je predstavila svoj posebni koktel. U njemu su se spojili svježina citrusa i meka slatkoća smokve – spoj koji nije bio samo okus, nego priča.