2015-09-17 12:57:51 RUJAN U SRCU-ENO GASTRO IZLOŽBA STARI GRAD DUBOVAC
12.9.2015. na Starom Gradu Dubovcu održana je manifestacija „Vikend na Dubovcu – Rujan u srcu“ povodom održavanja ENO GASTRO IZLOŽBE Zeleno srce Hvatske gdje su sudjelovali i pomagali oko organizacije i provedbe, prezentacije i ponude pripremanja dugih barskih mješavina – koktela te flambiranja suhih šljiva sa savijačom od jabuke i naši učenici uz nastavnike struke.
Nastavnici koji su pripremali i radili s učenicima su Zdenka Tomljanović , Zdravko Mačečević, a kao član komisije za natjecanje u pripremanju fiš-paprikaša - Milenko Rožić.
Naši učenici su dobiveni zadatak odradili na visokom nivou po pravilima struke i pokazali vještine pri flambiranju i izradi koktela. Učenici koji su sudjelovali na manifestaciji su: KONOBARI Sara Ivanšić 3.D Matej Petrunić 3.D David Brulja 3.D Matej Petrović 3.D Petra Rupčić 3.D Mirela Dizdar 3.D Željko Kovačević 2.D
TURISTIČKO -HOTELIJERSKI KOMARCIJALIST Sandra Miljenović 3.C Milan Duduković 2.C Luka Čakarić 2.C
|
Trgovačko-ugostiteljska škola Karlovac |