2014-11-07 08:50:30

NAŠA DANIJELA PRVA NA CONPASTI

CONPASTA

U Karlovcu se 6. i 7. 11. 2014. održava 6.međunarodni kongres tjesteničarstva CONPASTA u organizaciji tvrtke Robinson,a pod pokroviteljstvom Karlovačke županije i Grada Karlovca. Na kongresu sudjeluje 200-tinjak predstavnika iz 14 zemalja svijeta.

U okviru kongresa održano je NATJECANJE MLADIH KUHARA (učenika i profesionalnih kuhara do 23 godine) 6. 11. 2014. u prostorijama naše  škole, pri čemu su rad 18 natjecatelja procijenjivala dva prosudbena povjerenstva. Našu su školu predstavljali učenici kuhari 3. e razreda, Katarina Bartaković, Danijela Gavranović i Drago Korenić, uz mentorstvo Tatjane Hursijević-Bakšić. Učenica Danijela Gavranović pobjednica je u kategoriji stručnog rada i dobitnica ZLATNE CONPASTE.

Ne manje važno, naši učenici 3.d i 3.e razreda (konobari, slastičari i kuhari) pomagali su u pripremanju i posluživanju svečane večere, te vrijedno radili uz iskusne kuhare Udruge kuhara Karlovačke županije.

Učenici ostalih razreda ugostiteljskih i hotelijerskih zanimanja također će imati prilike pratiti mnogobrojne prezentacije, stručne radionice i predavanja na temu tjestenine, koje će se u okviru Conpaste održavati u Domu HV „Zrinski“.


Trgovačko-ugostiteljska škola Karlovac