DALMATINSKI "GASTRO " VIS 2014

Od 9  -11. svibnja 2014. godine sudjelovali smo na „Gastro smotri Splitsko dalmatinske županije“. Smotra je održana u Komiži na otoku Visu.

Sudjelovale su sve ugostiteljske škole navedene županije i škole gosti iz Šibenika, Siska, Sinja, te naša škola.

Pripremili smo ovaj menu:

Lovačka plata "Frankopan"

Karlovački rezanci sa gljivama

Srneći odrezak u umaku

Kroketi od griza

Složena salata

Razne pite

Učenik Ban Borna  3 d..konobar nastupio je sa koktelom „Greenpeace“

Na smotri su sudjelovale učenici: 3.e. kuhari Marević Karlo i Stipetić Mateo.

Pripremali i vodili su ih mentorica Draženka Stanišić i mentor Milenko Rožić.

Vratili smo se s puno lijepih dojmova i novih spoznaja.