DALMATINSKI "GASTRO " VIS 2013

Od 10 -12. svibnja 2013. godine sudjelovali smo na „Gastro smotri Splitsko dalmatinske županije“. Smotra je održana u Komiži na otoku Visu.

Sudjelovale su sve ugostiteljske škole navedene županije i škole gosti iz Šibenika, Siska, Sinja, te naša škola.

Pripremili smo ovaj menu:

Hladna plata“ Korana“

Pivski gulaš

Domaći rezanci

Složena salata

Karlovački kuglof

Učenica  4.c. hotelijer Petra Šinković   nastupila je sa koktelom „Onix“

Na smotri su sudjelovale učenici: 3.e. kuhar Obrovac Antonio i Duilo Marin.

Pripremali i vodili su ih mentorica Draženka Stanišić i mentor Milenko Rožić.

Vratili smo se s puno lijepih dojmova i novih spoznaja.