SLOVENSKI TJEDAN U ZABOKU

U sklopu projekta Mode for success u Srednjoj školi Zabok od 5.-8. 3.2013. održan Slovenski tjedan, kroz koji je prezentirana slovenska kuhinja.

Uz domaćina, Srednju školu Zabok, sudjelovale su Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu iz Pule, Srednja škola Markantuna de Dominisa, teTrgovačko-ugostiteljska škola Karlovac.

Gosti iz Šolskog centra Šentjur prezentirali su Sloveniju i slovensku kuhinju, te obrazovne programe koji se nude njihovim polaznicima.

Domaćini su ovaj tematski tjedan završili radionicom „Zagorski štruklji“, a organiziran je posjet Muzeju krapinskih neandertalaca i te svetištu Marija Bistrica.

Iz Trgovačko-ugostiteljske škole sudjelovali su:

Jassmina Brdar – voditelj  projektnog tima

Zdenka Tomljanović – stručni učitelj ugostiteljskog posluživanja

Irena Žgela – stručni učitelj slastičarstva

Igor Frketić – stručni učitelj kuharstva

te učenici:

Petra Šinković – turističko-hotelijerski komercijalist

Sandro Badanjak – konobar.