VIS

Od 6.-8. svibnja 2011. godine sudjelovali smo na „Gastro smotri Splitsko dalmatinske županije“. Smotra je održana u Komiži na otoku Visu.

Sudjelovale su sve ugostiteljske škole navedene  županije i škole gosti iz Šibenika, Metkovića, Korenice i mi.

Predstavili smo menu: lovačka plata, srnetina na lovački način, žganci, složena salata, orahnjača i makovnjača, te cocktail „4 rijeke“.

Na smotri su sudjelovale učenice: Ana Marija Kovačević (3.c), Valentina Ćuk (3.d) i Marijana Bajac (2.c). Vodile su ih mentorice Ljubica Jagatić i Zdenka Tomljanović . U pratnji je bila ravnateljica Ljiljana Šegavić.

Uz nove spoznaje vratili smo se s puno lijepih dojmova.